Une bombe de fruits, profonde et intense aux notes poivrées qui rehaussent la fin de bouche.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Nerveux, vif, croquant, rafraichissant, Fabien Jouve nous prouve une nouvelle fois que le Malbec a plusieurs expresssions.
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Une cuvée surprenante, coup de cur de l'équipe pour sa trame florale, sa grosse fraîcheur et sa finale sur le poivre timut et la peau d'agrumes.
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Aux antipodes du Bordeaux traditionnel, pas d'élevage en fûts de chêne ici on cherche la buvabilité et la fraîcheur. À découvrir d'urgence.
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