Appelation

• AOP Jurançon Sec(1)
• AOP Les Baux de Provence(1)

Cépages

• (1)
• (1)
• (1)
• (1)
• (1)
• (1)
• (1)
• (1)
• Cabernet-Franc(2)
• Cabernet-Franc et Merlot(1)
• Cabernet-Franc et Tannat(1)
• Chardonnay(8)
• Chenin(4)
• Côt(1)
• Douce Noire,Mondeuse,Persan,Joubertin(1)
• Gamay(2)
• Grenache(1)
• Grenache,Carignan et Mourvèdre(1)
• Grenache,Syrah,Mourvèdre et Carignan(1)
• Grenache Noir(2)
• Grenache Noir,Syrah et Cabernet-Franc(1)
• Gros,Petit Manseng et Petit Courbu(1)
• Gros et Petit Manseng(4)
• Jacquère(1)
• Macabeu,Grenache Blanc et Grenache Gris(1)
• Malbec(1)
• Merlot(1)
• Merlot,Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon(1)
• Merlot et Cabernet-Franc(1)
• Mondeuse(2)
• Muscat d'Alexandrie et Muscat Petit Grain(1)
• Negrette(1)
• Petit et Gros Manseng(1)
• Petit Manseng(1)
• Pinot Noir(6)
• Pinot Noir et Negrette(1)
• Riesling(1)
• Roussane et Marsanne(4)
• Roussanne(1)
• Sauvignon Blanc(6)
• Sauvignon Blanc et Sémillon(1)
• Syrah(9)
• Syrah,Carignan et Grenache Noir(1)
• Syrah,Grenache Noir et Cabernet-Franc(1)
• Syrah, Grenache Noir et Cabernet-Sauvignon(1)
• Syrah,Merlot et Cabernet-Sauvignon(1)
• Syrah,Mondeuse(1)
• Syrah,Mourvèdre et Greanche Noir(1)
• Sémillon,Merlot,Malbec(1)
• Sémillon et Sauvignon gris(1)
• Tannat(2)
• Tannat,Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon(2)
• Vieilles vignes de Tannat,Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon(1)

Accord

• Champignons(2)
• Coquillages(1)
• Fromages(1)
• Gibier(1)
• Pâtes Fraîches(1)
• Risotto(1)
• Viande Rouge(1)
• Volaille(1)

Millésime

• 2018(1)
• 2021(1)

Capacité de garde

• Jusqu'en 2027(1)
• Jusqu'en 2040(1)