Domaine Johanna Cécillon Cidre Demi-Sec Nantosuelta
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Johanna produit des cidres et poirés de gastronomie, en biodynamie. Harmonie pourrait être l'autre nom de cette cuvée, une robe ambrée, des bulles élégantes, des notes de fleurs blanches, de vanille bourbon et de caramel dur.
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Au cur d'un verger de 9 vergers Johanna produit des cidres de gastronomie, épaulée par son frère Julien Cécillon vigneron en Vallée du Rhône, Johanna s'engage à la façon d'une vigneronne : pommes anciennes, récolte à maturité et à la main, élevage en fûts de chêne et bien sûr en respect des labels bi oet biodynamqiues. Mais alors que se passe-t-il dans le verre ? Harmonie pourrait être l'autre nom de cette cuvée, une robe ambrée, des bulles élégantes, des notes de fleurs blanches, de vanille bourbon et de caramel dur.
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3 Items
Data sheet
Domaine
Domaine Johanna Cécillon
Appelation
Cidre Demi-Sec
Cuvée
Nantosuelta
Engagement
Biodynamique
Accord
Apéritif
Foie Gras
Fromages
Plat
Foie gras entier cuit, tajine, reebs de porc
Contenance
75cl
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Johanna produit des cidres et poirés de gastronomie, en biodynamie. Harmonie pourrait être l'autre nom de cette cuvée, une robe ambrée, des bulles élégantes, des notes de fleurs blanches, de vanille bourbon et de caramel dur.