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Domaine Julie Karsten AOP Côtes-du-Rhône Méthaphysique des Cuves Rouge
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Tout en équilibre, une texture charnue aux tanins soyeux, une trame fruitée rehaussée d'épices, une bouche généreuse qui sait rester fraîche.
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L'un des chouchou de l'équipe, "Méthaphysique des cuves" joue sur les équilibres, une texture charnue aux tanins soyeux, une trame fruitée réhaussée d'épices, une bouche généreuse qui sait rester fraîche.
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Data sheet

Domaine
Domaine Julie Karsten
Appelation
AOP Côtes-du-Rhône
Cuvée
Méthaphysique des Cuves Rouge
Millésime
2021
Cépages
Grenache,Syrah,Cinsault
Engagement
Bio
Aération
Oui, une demi-heure.
Accord
Apéritif
Cuisine Exotique
Fromages
Pâtes Fraîches
Volaille
Plat
Du tajine d'agneau à la raclette, cette cuvée est polyvalente
Contenance
75cl
Capacité de garde
Jusqu'en 2025

Specific References

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