On gagne en intensité et en profondeur, la bouche se révèle plus large, on apprécie la précision des tanins et les notes de fèves de cacao en finale.
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Data sheet
- Domaine
- Domaine La Grande Ourse
- Appelation
- AOP Côtes-du-Rhône Villages Suze-la-Rousse
- Cuvée
- Le Peyron X191-2 Rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Grenache et Mourvèdre
- Engagement
- Bio
- Aération
- Oui, une demi-heure.
- Accord
- Gibier
Viande Rouge
Viande Savorueuse - Plat
- Moussaka
- Contenance
- 75cl
- Capacité de garde
- Jusqu'en 2030