Cette cuvée originaire des contreforts du Mont Granier en Savoie, est dense et profonde. Son nez intense, s'exprime à travers les épices douces et les fruits noirs, tel que la cerise écrasée. La bouche est tout comme son nez intense, dense, au grain de tanin présent sans excés, juste ce qu'il faut pour donner de l'osature au vin.
056
Data sheet
Domaine
Domaine Giachino
Appelation
IGP Isère Coteaux du Grésivaudan
Cuvée
Ma Douce
Millésime
2020
Cépages
Douce Noire,Mondeuse,Persan,Joubertin
Engagement
Biodynamie
Aération
Oui, une petite heure.
Accord
Gibier
Viande Rouge
Plat
Gigot d'agneau
Contenance
75cl
Capacité de garde
Jusqu'en 2032
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Cuvée originaire des contreforts du Mont Granier, est dense et profonde. Son nez intense, s'exprime à travers les épices douces et les fruits noirs.