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Citronnade - Olatu
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Domaine Vincent Pinard AOP Sancerre Harmonie Blanc
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Superbe cuvée, intense et complexe rappelant : le yuzu, les fleurs blanches, le silex et le menthol. La bouche ample appelle à un repas de fête.
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Superbe cuvée, intense et complexe rappelant : le yuzu, les fleurs blanches, le silex et le menthol. Un vin de gastronomie par son amplitude qui appelle à une cuisine de fêtes. Élevage en cuve bois et en demis-muids.
007
12 Items

Data sheet

Domaine
Domaine Vincent Pinard
Appelation
AOP Sancerre
Cuvée
Harmonie Blanc
Millésime
2021
Cépages
Sauvignon Blanc
Engagement
Bio soufre volcanique
Aération
Oui, une demi-heure.
Accord
Fromages
Poisson 38
Plat
Sole meunière, sauce crémeuse au zest de citron jaune et herbes fraîches Les notes fraîches du Sauvignon Blanc mettront en valeur la délicate chair de la sole
Contenance
75cl
Capacité de garde
Jusqu'en 2035

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