Domaine d’un hectare en appellation Saint-Émilion MAIS sur argiles bleues de Pomerol, séparé de son voisin par un simple muret de pierre. Un Saint-Émilion hors des sentiers battus, donc. Ce millésime 2018, année chaude, offre un fruit concentré, un vin vibrant aux tanins soyeux et à la bouche ample.
Domaine d’un hectare en appellation Saint-Émilion MAIS sur argiles bleues de Pomerol, séparé de son voisin par un simple muret de pierre. Un Saint-Émilion hors des sentiers battus, donc. Ce millésime 2018, année chaude, offre un fruit concentré, un vin vibrant aux tanins soyeux et à la bouche ample.
Macérée 3 semaines en amphore de terre cuite pour moitié égrappée, puis élevé une année en amphore. On a apprécié ses fruits rouges juteux, sa bouche sanguine et son grain de tannins fin.
Macérée 3 semaines en amphore de terre cuite pour moitié égrappée, puis élevé une année en amphore. On a apprécié ses fruits rouges juteux, sa bouche sanguine et son grain de tannins fin.
Grand coup de coeur de l'équipe, ce cépage rarissime à su émouvoir les habitués de Verso Vino dès son entrée à la cave. Idéale en automne, sa grande intensité aromatique rappelle les fruits jaunes en gelée et la cire d'abeille.
Grand coup de coeur de l'équipe, ce cépage rarissime à su émouvoir les habitués de Verso Vino dès son entrée à la cave. Idéale en automne, sa grande intensité aromatique rappelle les fruits jaunes en gelée et la cire d'abeille.
Autre grand coup de coeur de la cave. Grenache mûre tout en restant fraiche. Très parfumée, appétant, invitant à déboucher la bouteille et à s'installer avec les copains.
Autre grand coup de coeur de la cave. Grenache mûre tout en restant fraiche. Très parfumée, appétant, invitant à déboucher la bouteille et à s'installer avec les copains.
Issu des meilleurs coteaux du domaine sur des argiles et des grés rouge sa savant assemblage de terroir offre la typicité des Mansois, ferrugnieux, adroit, précis et robuste. Les 12 mois en barriques et quelques années de garde nous offre un vin hivernal, qui appelle à prendre son temps.
Issu des meilleurs coteaux du domaine sur des argiles et des grés rouge sa savant assemblage de terroir offre la typicité des Mansois, ferrugnieux, adroit, précis et robuste. Les 12 mois en barriques et quelques années de garde nous offre un vin hivernal, qui appelle à prendre son temps.