Macérée 3 semaines en amphore de terre cuite pour moitié égrappée, puis élevé une année en amphore. On a apprécié ses fruits rouges juteux, sa bouche sanguine et son grain de tannins fin.
Macérée 3 semaines en amphore de terre cuite pour moitié égrappée, puis élevé une année en amphore. On a apprécié ses fruits rouges juteux, sa bouche sanguine et son grain de tannins fin.
Plantée en 1966 par son arrière grand-père, cette cuvée faite de Malbec, Merlot et Cabernet-Franc appelle à la dégustation. Réglisse, cacao, olive noire et poivre se mêlent aux notes de cassis confituré. Une cuvée souple et délicate qui contraste avec l'intensité de son nez.
Plantée en 1966 par son arrière grand-père, cette cuvée faite de Malbec, Merlot et Cabernet-Franc appelle à la dégustation. Réglisse, cacao, olive noire et poivre se mêlent aux notes de cassis confituré. Une cuvée souple et délicate qui contraste avec l'intensité de son nez.
Issu des meilleurs coteaux du domaine sur des argiles et des grés rouge sa savant assemblage de terroir offre la typicité des Mansois, ferrugnieux, adroit, précis et robuste. Les 12 mois en barriques et quelques années de garde nous offre un vin hivernal, qui appelle à prendre son temps.
Issu des meilleurs coteaux du domaine sur des argiles et des grés rouge sa savant assemblage de terroir offre la typicité des Mansois, ferrugnieux, adroit, précis et robuste. Les 12 mois en barriques et quelques années de garde nous offre un vin hivernal, qui appelle à prendre son temps.