Violette, épices et groseille persistante, quand à la bouche elle se veut croquante à l'attaque puis plus profonde, s'éloignant ainsi des standards.

Un vin plaisir aux notes épicés et aux tanins souples de part un élevage partiel en fûts de chêne (seulement 30% de la cuvée).

Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Ici une Roussanne et Marsanne nées sur les coteaux de Cornas, on a adoré cette bouche juteuse et fraîche, ses notes de fleurs blanches et cette...

Rond, facile, gourmand et boisé. Une cuvée qui ravira par son bon rapport qualité/prix les amateurs de vins de Bordeaux.

Un Merlot élevé en amphores, avec de la mâche, des notes de cassis bien mûr et de cacao qui allonge la bouche et porte une pointe d'amer à la finale.