Une cuvée définitivement automnale, ronde, riche, beurrée rappelant l'acacia et le beurre pommade.
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25,50 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Vieilles vignes d'un cépage rare, frais, et fin. Une cuvée délicate rappelant la poire, et rehaussée par une trame épicée : curry.
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22,00 €Prix
Macération de 2 mois en amphores, les tanins sont soyeux, les fruits exotiques, la pâte de coing et les épices douces sont relevés par l'orange amère.
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22,00 €Prix
Sec et généreux, une bouche large et ronde aux arômes floraux.
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16,50 €Prix
La pointe saline et les fruits jaunes e cette cuvée, nous rappellent sont terroirs niché entre mer Méditerrannée et vergers.
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11,50 €Prix
Il saura conquérir les palais de ceux fatigués par les Sauvignon Blanc exhubérant, par sa tonicité et sa salinité. À découvrir d'urgence.
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21,00 €Prix
Un blanc velouté et ample rappellant l'acacia, le fenouil et le citron vert.
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19,00 €Prix
De part son terroir de calcaire, cette cuvée est bien plus nerveuse et fraîche que la grande majorité de ce qui est produit sur les terres gasconnes.
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10,50 €Prix
20,50 €Prix
Macérée 3 semaines en amphore de terre cuite pour moitié égrappée, puis élevé une année en amphore. On a apprécié ses fruits rouges juteux, sa bouche sanguine et son grain de tannins fin.
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20,50 €Prix
19,50 €Prix
Un blanc léger et équilibré, qui ravira toute une tablée.
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19,50 €Prix
Une cuvée qui allie fraîcheur, pureté et rondeur.
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25,00 €Prix
26,00 €Prix
Avec ses 2,5 ha Olivier nous offre ici une belle entrée en matière dans l'univers des Irouleguy blancs, où tension et gras s'expriment à l'unisson.
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26,00 €Prix