Vieilles vignes d'un cépage rare, frais, et fin. Une cuvée délicate rappelant la poire, et rehaussée par une trame épicée : curry.
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22,00 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Un blanc velouté et ample rappellant l'acacia, le fenouil et le citron vert.
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19,00 €Prix
Une cuvée habile mêlant avc justesse les nuances de fruits rouges matures, d'épices, de fleurs séchées et de poivre noir.
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16,00 €Prix
19,50 €Prix
Un blanc léger et équilibré, qui ravira toute une tablée.
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19,50 €Prix
26,00 €Prix
Avec ses 2,5 ha Olivier nous offre ici une belle entrée en matière dans l'univers des Irouleguy blancs, où tension et gras s'expriment à l'unisson.
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26,00 €Prix
Un fruit pur pourrait être la définition de ce Grenache Noir, généreux aux tanins polis.
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16,00 €Prix
Notes d'abricot, d'agrumes et de fleurs blanches, une cuvée intense et profonde grâce à un élevage de 9 mois en demi-muids et jarre de grès.
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45,00 €Prix
36,50 €Prix
Un pur Pinot Noir sur basalte produit à 500 mètres d'altitude par un domaine en devenir : Les Bariolés. Un Pinot d'une grande buvabilité à la finale fumée. À découvrir d'urgence pour tout amateur de vins natures.
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36,50 €Prix
Un premier millésime et le pari est déjà gagné pour le Domaine Les Bariolés. Iic on apprécie un pur Gamay élevé en jarre de grés un petit bijou.
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30,00 €Prix
Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Ici une pure Syrah fraîche et franche, aux notes surprenantes d'orange sanguine et de menthol.
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26,00 €Prix
Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Saint Péray, une cuvée lumineuse, délicate, avec la juste largeur qu'on apprécié sur cette appellation. Une cuvée parfaite pour honorer le foie...
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26,50 €Prix
Un Tannat juteux, croquant et nerveux. Il nous prouve qu'un cépage dégusté et (re)dégusté peut s'exprimer d'une façon tout à fait inattendue.
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13,50 €Prix