Vieilles vignes d'un cépage rare, frais, et fin. Une cuvée délicate rappelant la poire, et rehaussée par une trame épicée : curry.
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22,00 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Terroir de marnes à gypses, élevé 10 mois dans de vieux fûts de chênes. Les notes de : groseille, cassis et framboise apprécient les tanins fondus.
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26,00 €Prix
Signifie petite orchidée sauvage qui tout comme le Pinot Noir affectionne le calcaire des Hautes-Côtes de Beaune. La pureté caractérise cette cuvée.
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53,00 €Prix
Le plus accessible des Pinot Noir de Sylvain Pataille, un beau fruit mur, des tanins soyeux s'apprécie aussi bien au printemps qu'en plein hivers.
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28,50 €Prix