Macération de 2 mois en amphores, les tanins sont soyeux, les fruits exotiques, la pâte de coing et les épices douces sont relevés par l'orange amère.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Puissant et épicé, il séduit par la souplesse de ses tanins et de ses notes de fruits noirs bien mûrs. 2018, millésime exceptionnel sur Saint-Estèphe.
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