Sec et généreux, une bouche large et ronde aux arômes floraux.
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16,50 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Terroir particulier de sable contre les traditionnels galets roulés de Châteaunneuf-du-Pape. Lui procurant finesse, fraîcheur et tanins aériens.
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55,00 €Prix
Un fruit pur pourrait être la définition de ce Grenache Noir, généreux aux tanins polis.
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16,00 €Prix
Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Ici une Roussanne et Marsanne nées sur les coteaux de Cornas, on a adoré cette bouche juteuse et fraîche, ses notes de fleurs blanches et cette...
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23,00 €Prix
32,00 €Prix
Ici le Chardonnay y est bien mûr et flatteur. La bouche ronde permet une dégustation toute en souplesse.
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32,00 €Prix
33,00 €Prix
Des fruits rouges en bouche, des tannins souples et de la fraîcheur
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33,00 €Prix
25,00 €Prix
Coup de cœur de la Cave VERSO VINO
Un Pinot Noir au fruit précis, croquant et légèrement épicé.
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25,00 €Prix
21,00 €Prix
Tension, fraîcheur et minéralité, idéal sur des fruits de mer ou à l’apéritif.
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21,00 €Prix
25,50 €Prix
Coup de cœur de la Cave VERSO VINO
Nez flatteur qui s'avance vers vous avec des notes très fines de fraise des bois, de framboise avec une touche de rose. On aime son parfum délicat et subtil. A chaque fois que le nez s'approche du verre, c'est un recueil de finesse. Que velouté exquis ! La texture en bouche est pleine, sphérique et délicate. Les tanins sont doux, poudrés et caressent littéralement le palais. De la gourmandise...
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25,50 €Prix
20,50 €Prix
Un Chardonnay droit et fruité, à la finale légèrement toastée.
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20,50 €Prix
21,50 €Prix
Coup de cœur de la Cave VERSO VINO
Un cépage rare, redécouvert par hasard à Fronton et replanté par un petit groupe de vignerons talentueux. Le Bouysselet s'inscrira peut-être bientôt comme le cépage blanc de Fronton. Un blanc ample, automnal, aux notes de beurre noisette persistantes.
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21,50 €Prix