Notre Savoir-Faire

Une équipe de sommeliers confirmés venant de la restauration étoilée, de l'évènementiel du vin ou de cave à vins. Ces parcours complémentaires permettent à notre équipe de vous accompagner dans le choix des boissons en accords avec les mets, vos palais, ceux de vos convives et votre budget. 

Vous recherchez

• Des propositions de cocktails créatifs, réalisables en 2 gorgées.
• Des vins engagés, nature ou biodynamique, à tous les budgets.
• Des champagnes et effervescents de France et d'ailleurs.
• Des Pet'nats, cidres, poirés et autres bulles curieuses.
• Des vins blancs, rouges, rosés, et oranges.
• Des bières artisanales servies à la pression.
• Des boissons sans alcool, autre que le sempiternel tonic pour femme enceinte.

Ne cherchez plus, VERSO est votre allié.

Prune & Hugues - Juin

"Tout d'abord, je dois dire que Sarah a été extrêmement réactive et disponible et que ses conseils ont été extrêmement professionnels et pertinents. Elle nous a demandé notre menu pour proposer des alcools / mets en adéquation et en fonction de notre budget.

Sur ces critères, elle nous a ensuite proposé plusieurs champagnes (pour le cocktail et le dessert), et des vins blancs (pour le cocktail et le repas), en nous expliquant leurs différences, leurs textures et leurs goûts en bouche.

Nous avons eu des éloges des invités sur nos alcools ! 
Je recommande les yeux fermés !"

Flora & Aapo - Mai

"Amateurs de vins nature nous voulions à l'occasion de notre mariage faire découvrir à nos convives des productrices et producteurs engagés.
Profitant d'être tous réunis pour convaincre par la dégustation les plus récalcitrants ! Succès immédiat, auprès des néophytes et des amateurs de ces vins vivants, l'équipe de Verso Vino a su jongler entre engagements et précision pour convaincre toute l'assemblée, pari réussi !

Merci à vous."

Mélissa & Florian - Juin

Martine & Jean - Juillet

Louise & Marc - Juillet

Nathalie & Patrice - Août