Les Chenin qui composent cette cuvée poussent sur le dernier domaine viitcole de Capbreton, le Domaine de la Pointe installée à 800 mètres de l'Océan. Sec et arômatique, on attrape : le genêt, la bergamote, les zestes d'agrumes puis une trame empyreumatique de part son élevage en fûts de chêne.