Un rouge authentique et plantureux, élevé à minima 12 mois en barriques pour assouplir les tanins et marier avec justesse les très vieux Grenaches Noirs qui composent la cuvée à la Syrah et au Mourvèdre.
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9 Items
Data sheet
Domaine
Château de Rey
Appelation
AOP Côtes-du-Roussillon
Cuvée
Mine de Rey Rouge
Millésime
2021
Cépages
Mourvèdre,Grenache Noir et Syrah
Engagement
Bio
Aération
Oui, une petite heure et encore carafe c'est encore mieux.