La Négrette est ici assouplie par un élevage en barriques, portant les fruits rouges à la bouche plus austère et épicée. Un vin qui de repas.
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27,00 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Négrette et Pinot Noir élevés en foudres, proposent un vin tonique : fleurs fraîche, poivre noir, et cassis. On relève de beaux amers en finale
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16,00 €Prix
Un Tannat juteux, croquant et nerveux. Il nous prouve qu'un cépage dégusté et (re)dégusté peut s'exprimer d'une façon tout à fait inattendue.
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13,50 €Prix
Un Merlot élevé en amphores, avec de la mâche, des notes de cassis bien mûr et de cacao qui allonge la bouche et porte une pointe d'amer à la finale.
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25,50 €Prix
Le plus accessible des Pinot Noir de Sylvain Pataille, un beau fruit mur, des tanins soyeux s'apprécie aussi bien au printemps qu'en plein hivers.
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28,50 €Prix
Le Pinot Noir rond, soyeux et gourmand. Un vin douillet rappelant le noyaux de cerise, à apprécier lors d'une longue soirée d'hivers.
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21,50 €Prix
Cuvée tout en fraîcheur qui mêle la cerise, la fraise fraîches et les épices, pour se terminer sur une trame boisée très fine.
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17,00 €Prix
Un des coups de coeur de l'équipe sur cette appellation. Velouté et charnu, une cuvée dense et profonde.
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32,00 €Prix
67,00 €Prix
Un des coups de cur de l'équipe sur cette appellation. Velouté et charnu, une cuvée dense et profonde.
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67,00 €Prix
Il ravira aussi bien les palais amoureux du Bordelais que ceux plus réfractaires par son caractère sphérique, ses tanins velours et son boisé subtil.
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31,00 €Prix
Il ravira aussi bien les palais amoureux du Bordelais que ceux plus réfractaires par son caractère sphérique, ses tanins velours et son boisé subtil.
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70,00 €Prix
59,00 €Prix
Eucera fait partie d'une famille de cuvées produites uniquement sur les beaux millésime, en quantité limité et avec le plus grand soin.
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59,00 €Prix