26,00 €Prix
Avec ses 2,5 ha Olivier nous offre ici une belle entrée en matière dans l'univers des Irouleguy blancs, où tension et gras s'expriment à l'unisson.
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26,00 €Prix
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Signifie petite orchidée sauvage qui tout comme le Pinot Noir affectionne le calcaire des Hautes-Côtes de Beaune. La pureté caractérise cette cuvée.
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53,00 €Prix
Cette macération traduit très bien la rencontre d'un blanc avec ses peaux : un nez frais et épicé, une bouche d'abords soyeuse puis structurée.
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35,00 €Prix
Un fruit pur pourrait être la définition de ce Grenache Noir, généreux aux tanins polis.
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16,00 €Prix
Une bombe de fruits, profonde et intense aux notes poivrées qui rehaussent la fin de bouche.
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24,80 €Prix
12,50 €Prix
Solelh, soleil en Occitan et cela le représente très bien, lumineux et gourmand, un vin plein de rondeur et de douceur.
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12,50 €Prix
Aération, aération, aération est l'étape primordiale pour apprécier cette cuvée, croquante aux notes de raisins juste écrasés et à la finale épicée.
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16,50 €Prix
Le plus accessible des Pinot Noir de Sylvain Pataille, un beau fruit mur, des tanins soyeux s'apprécie aussi bien au printemps qu'en plein hivers.
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28,50 €Prix
22,00 €Prix
Un Irouleguy sur la gourmandise et le fruit, trame épicée en finale typique des rouges de l'appellation qui vient rehausser et donner de l'ossature.
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22,00 €Prix
42,00 €Prix
En bouche, on peut s'attendre à une belle rondeur, avec des tannins souples qui se fondent bien, développant des notes de fruits rouges frais. Ce qui fait un vin agréable à boire jeune tout en ayant du potentiel de vieillir. C'est un vin idéal pour accompagner des plats de viandes rouges ou des fromages affinés.
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42,00 €Prix
Un Tannat juteux, croquant et nerveux. Il nous prouve qu'un cépage dégusté et (re)dégusté peut s'exprimer d'une façon tout à fait inattendue.
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13,50 €Prix