Cette cuvée est un assemblage de terroirs de sable situés sur la Côte Landaise à Capbreton et dans les terres en Bas Armagnac. Un rouge souple, sur le fruit et la fraîcheur marqué par des notes de fraises, de cerises noires et de poivre en finale, signature du Cabernet-Franc présent dans l'assemblage.

Intenses notes de fleurs et de fruits : acacia, illet, poire et agrumes. La bouche est fraîche, souple, habile, elle ravira une grande tablée.

Vin rouge délicat et aérien aux notes de noyau de cerise et de fruits noirs croquants.

Macération de 2 mois en amphores, les tanins sont soyeux, les fruits exotiques, la pâte de coing et les épices douces sont relevés par l'orange amère.

Sec et généreux, une bouche large et ronde aux arômes floraux.

Il saura conquérir les palais de ceux fatigués par les Sauvignon Blanc exhubérant, par sa tonicité et sa salinité. À découvrir d'urgence.

Cette cuvée est un assemblage de terroirs de sable situés sur la Côte Landaise à Capbreton et dans les terres en Bas Armagnac. Un rouge souple, sur le fruit et la fraîcheur marqué par des notes de fraises, de cerises noires et de poivre en finale, signature du Cabernet-Franc présent dans l'assemblage.

Cette cuvée emmène dans les vergers de Provence où verveine citronné, donne le la aux notes de pêche, d'abricot et de melon.

Reine de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, Claire nous offre un Échezeaux, d'une rare intensité. Quantité limitée à une bouteille/client.

Chaque cuvée de Matthieu Barret reflète son engagement, pionnier de la biodynamie rhodanienne. Matthieu que nous aimons définir comme un "passeur de terroir", nous dévoile l'envers de ses étiquettes, des vins sincères pensés pour toucher au cœur. Ici une Roussanne et Marsanne nées sur les coteaux de Cornas, on a adoré cette bouche juteuse et fraîche, ses notes de fleurs blanches et cette...

Ici le Chardonnay y est bien mûr et flatteur. La bouche ronde permet une dégustation toute en souplesse.

Des fruits rouges en bouche, des tannins souples et de la fraîcheur