On retrouve la vivacité propre au Sauvignon 38, complété par les fruits blancs : poire, nectarine. la trame fumée vient compléter la bouche.
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Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Catelog
D'une grande justesse, pure, soyeuse avec de beaux amers rappelant l'écorce d'agrumes et une finale mentholée.
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Superbe cuvée, intense et complexe rappelant : le yuzu, les fleurs blanches, le silex et le menthol. La bouche ample appelle à un repas de fête.
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Vignes centenaires élevées en barrique mêlent la vivacité des fruits noirs à une trame automnale et terreuse.
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