On retrouve la vivacité propre au Sauvignon 38, complété par les fruits blancs : poire, nectarine. la trame fumée vient compléter la bouche.
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€28.00Price
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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- Capacité de garde: Jusqu'en 2025
Cette cuvée très verticale, se construit autour d'une colonne vertébrale vive, qui vient s'élargir en milieu de bouche.
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€18.50Price
Une cuvée qui allie fraîcheur, pureté et rondeur.
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€25.00Price
€29.00Price
Une cuvée aérienne et d'une grand longueur. On reconnait l'excellence du Château de Béru.
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€29.00Price
On loue une véritable passion pour ce vin. Qui mêle avec précision : fruits jaunes et salinité, donnant de la verticalité à une bouche épanouie.
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€18.00Price
Une cuvée définitivement automnale, ronde, riche, beurrée rappelant l'acacia et le beurre pommade.
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€25.50Price
€14.50Price
On retrouve la vivacité propre aux parcelles du domaine du Bois Sacré, avec cette tension dès l'attaque et ces notes fumées caractéristiques.
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€14.50Price
Charmeur, délicat, parfumé d'agrumes et à la trame minérale intense. Une cuvée à découvrir d'urgence.
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€21.50Price
€26.00Price
Avec ses 2,5 ha Olivier nous offre ici une belle entrée en matière dans l'univers des Irouleguy blancs, où tension et gras s'expriment à l'unisson.
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€26.00Price
Le Tablier d'Élise nous impressionne par sa vivacité, qui vient contrebalancer la sensation sucrée. Effet de surprise assuré.
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€22.00Price
Macération de 2 mois en amphores, les tanins sont soyeux, les fruits exotiques, la pâte de coing et les épices douces sont relevés par l'orange amère.
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€22.00Price
Cette macération traduit très bien la rencontre d'un blanc avec ses peaux : un nez frais et épicé, une bouche d'abords soyeuse puis structurée.
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€35.00Price