Appelation

• AOP Alsace Bergheim(1)
• AOP Bandol(3)
• AOP Beaujolais Cru Saint-Amour(2)
• AOP Bergerac(1)
• AOP Bourgogne Aligoté(1)
• AOP Cahors(5)
• AOP Chevregny(1)
• AOP Chevregny(1)
• AOP Châteauneuf-du-Pape(1)
• AOP Cour-Chevergny(1)
• AOP Côtes-du-Rhône Villages Suze-la-Rousse(2)
• AOP Côtes-du-Rhône Villages Visan(1)
• AOP Côtes-du-Roussillon(2)
• AOP Francs Côtes-de-Bordeaux(2)
• AOP Grand Cru Échezeaux(1)
• AOP Irouleguy(1)
• AOP Jurançon(1)
• AOP Jurançon Sec(2)
• AOP Les Baux de Provence(1)
• AOP Margaux(1)
• AOP Menetou-Salon(1)
• AOP Nuits-Saint-Georges 1er Cru(1)
• AOP Pauillac(1)
• AOP Pessac-Léognan(1)
• AOP Pomerol(1)
• AOP Saint-Emilion Grand Cru(1)
• AOP saint-Julien 4ème Grand Cru Classé(1)
• AOP Sancerre(1)
• AOP Saumur Champigny(1)
• AOP Touraine(1)
• AOP Vin de Savoie(1)
• IGP Méditerrannée(3)
• Vin de France(2)
• Vin de France(1)
• Vin de France(1)

Cépages

• Cabernet-Franc(1)
• Cabernet-Franc et Merlot(1)
• Cabernet-Sauvignon,Merlot et Cabernet-Franc(1)
• Cabernet-Sauvignon,Merlot et Petit Verdot(1)
• Cabernet-Sauvignon et Merlot(1)
• Chardonnay(1)
• Côt(1)
• Gamay(2)
• Gewurztraminer(1)
• Grenache,Mourvèdre,Syrah,Muscardin et Terret Noir(1)
• Grenache et Mourvèdre(1)
• Grenache et Syrah(1)
• Grenache Noir(2)
• Gros et Petit Manseng(1)
• Jacquère(1)
• Malbec(6)
• Merlot,Cabernet-Sauvignon et Cabernet-Franc(1)
• Merlot,Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot(1)
• Merlot et Cabernet-Franc(1)
• Merlot et Malbec(1)
• Mourvèdre,Grenache Noir et Syrah(1)
• Mourvèdre et Grenache Noir (10%)(3)
• Petit et Gros Manseng(2)
• Petit Manseng(1)
• Pinot Noir(2)
• Pinot Noir, Côt et Cabernet Sauvignon(1)
• Romorantin(1)
• Roussane et Marsanne(1)
• Sauvignon, Chardonnay(1)
• Sauvignon, Chardonnay(1)
• Sauvignon Blanc(2)
• Syrah,Carignan et Grenache Noir(1)
• Syrah,Grenache Noir et Cabernet-Franc(1)
• Syrah, Grenache Noir et Cabernet-Sauvignon(1)
• Syrah,Merlot et Cabernet-Sauvignon(1)
• Vieilles vignes de Tannat,Cabernet-Franc et Cabernet-Sauvignon(1)

Accord

• Apéritif(4)
• Boudin blanc(1)
• Champignons(14)
• Charcuteries(1)
• Coquillages(1)
• Crustacés(3)
• Cuisine asiatique(1)
• Cuisine végétarienne(5)
• Cuisine épicée, viande blanche en crème, champignons, plateau de beaux fromages(1)
• Dessert peu sucré(1)
• Foie gras(1)
• Fromages(16)
• Gibier(18)
• Plateau de charcuterie ou plats épicés(1)
• Poisson (1)
• Poisson cru(1)
• Pâtes(1)
• Pâtes fraîches(3)
• Risotto(1)
• Risotto de petits pois, fèves et huile d'olive extraite à froid de Picholines(1)
• Risotto de petits pois, fèves et huile d'olive extraite à froid de Picholines(1)
• Salade tiède de lentilles du Puy, lardons, échalotes et vinaigre de vin rouge.(1)
• Tataki de thon(1)
• Un parmentier de canard aux carottes et patates douces(1)
• Viande grillée(1)
• Viande rouge(23)
• Viande Savorueuse(1)
• Volaille(18)

Engagement

• Bio(23)
• Biodynamie(15)
• Biodynamique(1)
• Bio non labellisé(1)
• Bio non labellisé(1)
• Bio sans soufre(1)
• Bio soufre volcanique(1)

Millésime

• 2001(1)
• 2013(2)
• 2014(1)
• 2015(1)
• 2017(1)
• 2018(10)
• 2019(7)
• 2020(19)
• 2021(18)
• 2022(23)
• 2022(1)
• 2022(1)
• 2023(37)
• 2023(1)
• 2023(1)
• 2024(1)
• 2024(1)
• 2024(1)
• 2024(1)
• 2024(1)
• 2024(1)
• 2024(1)
• 2024(1)
• NM(3)

Capacité de garde

• Jusqu'en 2025(10)
• Jusqu'en 2027(3)
• Jusqu'en 2028(4)
• Jusqu'en 2029(1)
• Jusqu'en 2030(12)
• Jusqu'en 2031(1)
• Jusqu'en 2032(2)
• Jusqu'en 2033(1)
• Jusqu'en 2035(5)
• Jusqu'en 2036(1)
• Jusqu'en 2038(1)
• Jusqu'en 2039(1)
• Jusqu'en 2040(2)
• Jusqu'en 2045(2)
• Jusqu'en 2048(1)
• Jusqu'en 2050(1)
• Jusqu'en 2055(1)

Contenance

• 75cl(42)
• 150cl(7)