Une bombe de fruits, profonde et intense aux notes poivrées qui rehaussent la fin de bouche.
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€24.80Price
Cave à vins, bières, spiritueux, épicerie fine, évènements.
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Catelog
Cette macération traduit très bien la rencontre d'un blanc avec ses peaux : un nez frais et épicé, une bouche d'abords soyeuse puis structurée.
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€35.00Price
On retrouve la vivacité propre au Sauvignon 38, complété par les fruits blancs : poire, nectarine. la trame fumée vient compléter la bouche.
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€28.00Price
Une cuvée qui allie fraîcheur, pureté et rondeur.
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€25.00Price
Un Tannat juteux, croquant et nerveux. Il nous prouve qu'un cépage dégusté et (re)dégusté peut s'exprimer d'une façon tout à fait inattendue.
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€13.50Price
€19.50Price
Un blanc léger et équilibré, qui ravira toute une tablée.
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€19.50Price
Vieilles vignes d'un cépage rare, frais, et fin. Une cuvée délicate rappelant la poire, et rehaussée par une trame épicée : curry.
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€22.00Price
On loue une véritable passion pour ce vin. Qui mêle avec précision : fruits jaunes et salinité, donnant de la verticalité à une bouche épanouie.
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€18.00Price
Une cuvée définitivement automnale, ronde, riche, beurrée rappelant l'acacia et le beurre pommade.
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€25.50Price
Le plus accessible des Pinot Noir de Sylvain Pataille, un beau fruit mur, des tanins soyeux s'apprécie aussi bien au printemps qu'en plein hivers.
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€28.50Price
Un indétrônable, connu de tout amateur et amatrice de Beaujolais, le fils du Pape du Morgon a reprit depuis plusieurs années le flambeau avec brio.
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€30.00Price
€26.00Price
Avec ses 2,5 ha Olivier nous offre ici une belle entrée en matière dans l'univers des Irouleguy blancs, où tension et gras s'expriment à l'unisson.
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€26.00Price